菓子材料 関連ツイート
職場で菓子配るのって、たぶん仕事始めたばっかの頃に、席での飲み食いはゴミが材料についたらアウトなので禁止←アラレとか食べてる人はいたけど、自分はゴミ挟まない自信ないから食べなかったので、最近色々くれるところが実は内心不思議。内心できればあまりもらいたくない派。
@ohimanakuni 2018/10/16 22:18
既製品
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＊すいこれ豆知識＊
ブリオッシュは普通のフランスパンとは違い水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種よ。
材料が焼き菓子に近いから発酵の過程を要するケーキの一種とされることもあるの。 https://t.co/X1W87DD72x@suikore5 2018/10/14 15:16
