菓子材料 関連ツイート
道明寺(どうみょうじ)は、道明寺粉を用い、桜の葉で包 む桜餅。京菓子にも見られ京風桜餅ともいう。大阪府藤井 寺市に材料の道明寺粉の由来にもなったという同名の寺が ある。
@sakura_mo_chi 2018/10/16 06:00
いわゆる発酵菓子なのですなー。パンは本来粉と塩と水と発酵させる菌があれば作れるので、無糖でも膨らむし、イタリアでは無塩のパンも.. https://t.co/R5IXP1SHzG
「ウルク一番のごちそう「バターケーキ」を当時の材… https://t.co/Pts7I3RO57@fairymessie 2018/10/14 03:20
道明寺(どうみょうじ)は、道明寺粉を用い、桜の葉で包 む桜餅。京菓子にも見られ京風桜餅ともいう。大阪府藤井 寺市に材料の道明寺粉の由来にもなったという同名の寺が ある。
@sakura_mo_chi 2018/10/15 06:00