菓子材料 関連ツイート
ザッハトルテ(独:Sachertorte)
@yumeroman_bot 2018/10/16 06:39
ウィーンてところではサハトルテかサッハートルテとも言うらしいわ…
オーストリアの代表的な菓子(トルテ)…
古典的なチョコレートケーキの一種でザッハートルテとも呼ばれるの…
少し材料が多いケーキだと思うわ…
赤枠で出来た鶴
@tamayakyoueidoh 2018/10/17 11:12
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時は江戸。約340年の昔、ポルトガル伝来の菓子の中にフィオス・デ・オーヴォス(卵の糸という意味)がありました。材料は、卵黄と砂糖のみ。その見た目も鮮やかな卵菓子に惚れ込み、初めて日本で作り「鶏卵素麺」と名付け広めたのが、初代利右衛門です。
@SweetsLeaflet 2018/10/12 15:01
(鶏卵素麺)