菓子材料 関連ツイート
工芸菓子は文字通り鑑賞用のお菓子です。すべて食用可能な菓子用生地や製菓材料だけを使用して作られます。高度な技術を駆使し、山水花鳥風月などを写実的に表現されるようです。綺麗ですよね。
@kkanade_bot 2018/10/14 21:34
RT @chalk_life1811: これは娘の成長に感化され自分も新たなチャレンジしてみようと「そろそろハロウィンだぜ。去年はドラキュラで楽しませてもらったが今回はいっちょ自分から菓子作って振舞ってみるぜ!」とビギナーによくある根拠のない自信に溢れながら準備をしているが材料…
@pgm60775678 2018/10/17 06:38
時は江戸。約340年の昔、ポルトガル伝来の菓子の中にフィオス・デ・オーヴォス(卵の糸という意味)がありました。材料は、卵黄と砂糖のみ。その見た目も鮮やかな卵菓子に惚れ込み、初めて日本で作り「鶏卵素麺」と名付け広めたのが、初代利右衛門です。
(鶏卵素麺)@SweetsLeaflet 2018/10/12 15:01