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蒸し鍋と寸胴鍋の1つ2役！ おばあちゃんの蒸かしたまんじゅうがたまに食べたくなる 蒸皿外せば寸胴鍋にもなるその名も「兼用鍋」です。

冷凍食品やデパートや旅先で手に入れた名物饅頭って電子レンジ「チンッ」で なくて、現地と同じように蒸かしてみたいものですよね。

アツアツ、しっとり感が違います。

でも、わざわざ蒸し器を買うのは もったいないなと思うものですが、このお鍋なら蒸皿外すと寸胴鍋に早変わり 煮込み料理はもちろんですがスープ、パスタ、出汁作りやみつ豆など たくさんのおいしい料理が作れます。

サイズは20cm〜26cmの大鍋サイズまであります。

万能鍋とも呼べる一つでたくさんおいしい兼用蒸鍋です。

金色のアルミ製お鍋は、火を使うお料理に使用する調理道具の一つです。

そして、形も様々、サイズも小さな14cmの両手鍋、片手鍋から 超特大の42cm！29L大容量の大きな鍋まであります。

種類も両手鍋、片手鍋の一般的なものから、 炒め煮や煎りなどに使用する雪平鍋、親子丼用の親子鍋 ミルク、牛乳沸かし専用の注ぎ口がついたミルクパン 少量のお水を張って蒸し器にもカレーやシチュウなどの煮込み鍋にも 使える一つ二役の兼用鍋など様々なお鍋があります。

変わったところでは、キャンプ、アウトドア等で、ごはんを炊くには 欠かせない飯盒「ハンゴウ」などもお鍋の仲間でアルミ製です。

懐かしい、囲炉裏の鉤に吊るすこともできるツル付の段付き鍋という お鍋もあります。

用途も必要とされる方も様々でしょう。

家庭でのお料理はもちろんのこと、喫茶店ではミルクパン、レストランや 定食屋さんでは、少し大ぶりな両手鍋〜小さなお鍋まで使うでしょう。

和食には、雪平鍋は欠かせませんね。

厨房のある学校や介護施設なども同じように必要でしょう。

場面かわって、 イベントでの芋煮会、万が一の時の為に防災訓練での炊き出し用に 学校、役所、町内会、職場などで大鍋が必要な方もいらっしゃるのでは ないでしょうか。

食品に使えるからこそ、趣味やお仕事で様々な液体を扱う方々も 必要ではないでしょうか、染め物や溶かして固めたりする方や 煮沸消毒が必要な時などその用途は無限かもしれません。

だからこそ 火を使うお鍋たちは、場面を選ばず様々なシーンで活躍します！ おいしく作った煮込み料理、みんなと囲む鍋パーティー さて、どのお鍋にしましょうか。

【鍋から上がる白い湯気！寒い日のあったかいお饅頭は最高！】 ※ご使用やお手入れなど注意点です オーブンや電子レンジ、IHコンロでの使用はできません。

アルミ製ですので、アルカリ性の洗剤や金属製の束子は使用しないでください。

お手入れには、中性洗剤、スポンジをお使いください。

火を使う際は火気に注意し、そばから離れないでください。

特に 煮えたお湯や油などで、やけど等しないようご注意ください。

安定した倒れない場所でご使用ください 把手の破損やつまみのネジの緩みなど確認されてからご使用ください。

長く使用するために、空焚きに注意し、酢や重層などもなるだけ、 ご使用は控えて下さい。

傷がついた場合や腐食の進行を防ぐために、お米のとぎ汁を入れて 10〜15分ほど煮沸してください。

お手入れには、中性洗剤、スポンジをお使いください。

アルミは硬い金属ではないので、凹む場合もありますが、その分軽く 扱いやすく、様々な大きさや形があるのが特徴となりますので その点につきましては、何卒ご理解ご了承ください。

アルミ製品は色、風合いもよく、扱い易い道具です。

上記のことによく注意してご使用ください。

よろしくお願いします。

20cmと26cmの兼用鍋蒸皿外して寸胴鍋として！蒸皿セット時（中央の窪みは取り外し用つまみ）