かきのダンスパーティー

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【柿酢の商品詳細】柿を酢に漬け込んだりせず、そのまま発酵させてつくった柿酢です。

柿は、昔から実も葉もヘタもまるごと使えるといわれてきました。

なかでも渋柿は特に注目されています。

本品は、完熟した新鮮な平たね無柿(渋柿)をじっくり発酵させ、さらに2年間の熟成期間をおいて、まろやかで芳醇な味と香りの柿酢に仕上げています。

渋柿の成分を100％活かすために、アルコールや合成酢酸はもちろんのこと、酢造りに欠くことができない水も加えていません。

その一滴一滴が柿そのものの果実酢です。

毎日のお料理や健康飲料として、本物の味をご賞味ください。

和歌山県推薦産品。

【召し上がり方】柿酢にハチミツと水を加えてさわやかな柿酢ハニードリンクとして、また、風味を生かして和風ドレッシングや寿司飯の合わせ酢などにご利用ください。

【柿酢の原材料】・原材料：柿・酸度：4.3％【栄養成分】・原材料：柿・酸度：4.3％【原産国】日本【ブランド】田村造酢【発売元、製造元、輸入元又は販売元】田村造酢田村造酢広告文責：Rakuten Direct株式会社050-5306-1825[健康酢 黒酢等/ブランド：田村造酢/]