今、ヨンク、関連株を買わないヤツは低能

ギヨン クロ ド ヴージョ 2011

ギヨン クロ ド ヴージョ 2011

インポーターオルヴォー容量750 mlタグ赤ワイン, ブルゴーニュ, ヴージョ, コート・ド・ニュイ, フランス, ピノ・ノワール弊店は複数の店舗を運営しており在庫を共有しています。

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Domaine Guyon Clos de Vougeot Grand Cru 2011ギヨンギヨン(ギュイヨン)は、フランスのワイン雑誌Guide Hachette(ギィド・アッシェット)で5年連続「Coups de Coeur(クー・ド・クー:衝撃的なワイン)」を受賞する等、ヴォーヌ・ロマネの中でも優秀なドメーヌ。

2001年版では同誌の最高評価である三ッ星をヴォーヌ・ロマネ・アン・オルヴォーが獲得。

この年、ヴォーヌ・ロマネで三ッ星を獲得したワインは僅か4つ、DRCのロマネ・コンティ、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、そしてドメーヌ・ギヨンのヴォーヌ・ロマネ・アン・オルヴォーです。

ラインナップにはニュイ・サン・ジョルジュの白(ピノ・ブラン100%)などマニアックな物もリストされていますが、その醸造方法は流行のスタイルではなく、伝統的なブルゴーニュのものです。

1938年設立のドメーヌで、1991年よりジャン・ピエールが引き継いでいます。

現在所有する畑は7ha程(赤:6.8ha:ピノ・ノワール、白:0.2ha:シャルドネ50%、ピノ・ブラン50%)。

そのうち70%がコート・ド・ニュイに位置し、近年になって取得したコート・ド・ボーヌの畑は30%を占めています。

それらの畑では、伝統的な手法で葡萄が栽培されています。

除草剤は撒かず畑に鋤を入れ、生育を日頃から注意深く観察し、無用な農薬散布を最小限に制限しています。

総生産量は約35,000本。

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ショップ LEXT
税込価格 30,000円

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