生桜エビ 関連ツイート
桜「すいません、とろろご飯食べますか?」火「なんだそれ?どんぶり?」「山芋のすりおろしに白だしを加えて、シラスと刻み海苔、桜エビを振りかけるんです。とろろ以外のトッピングはお好みでいいんですけどね」「芋を生で食うのか!?」
@k_s_oryouri 2018/06/02 05:21
こないだたまたま入ったスーパーで売ってた生の桜エビが美味しくて美味しくて、入荷してないかなーとついついスーパーに入る癖がついてしまった。しかし数年間この土地で暮らしてきて入荷したのはその一回しか見たことがない。幻を追うような気分である。
@yoshimatsuTUQ 2018/06/06 03:23
静岡名物の一つである桜エビ。実は漁が許可されているのは由比・蒲原・大井川港に所属している船だけなんですの。漁は3月下旬から6月上旬の春漁と10月下旬から12月下旬の秋漁の2回です。この時期に来れば生桜エビが食べられますわ(冷凍なら1年中あるけど、でも味が・・・。)
@saku_yaizu 2018/06/06 23:06