富士ホーロー(ハニー)ビームスシンプル ミルクパン14cm(1.2L)BMS-14M・W【ホワイト】

富士ホーロー(ハニー)ビームスシンプル ミルクパン14cm(1.2L)BMS-14M・W【ホワイト】

ギフト対応 > 【商品仕様】 ■商品寸法:約31.5×16.5×9cm ■容 量:約1.2リットル ■重 量:約0.65Kg(小箱入り) ■材 質:内面/ホーロー      中心/鉄      外面/ホーロー BMS(ビームス)シリーズを極限までシンプルにしました。

従来のビームスとの違いは、ハンドル部分の下げ金具を無くし、内側の目盛を無くして居ります。

【ホーローの特徴】 鉄とガラス。

全く違う2つの素材を結合させたホーローは、それぞれの良い面のみが生かされています。

IHに好適 ホーローは鉄素材なので、ガス火はもちろんIH調理器でも効率良く加熱できます。

(ミルクパンは除く) においがつかない ホーローの表面はガラス質なので、におい移りの心配がありません。

においが気になるお料理にも安心してご使用できます。

酸&塩に強い 酸と塩分に強いので、漬物、マリネなどの保存や、果実を煮込むジャムやトマト料理にも適しています。

汚れが落ちやすい 表面がなめらかなガラス質なので、水や中性洗剤で洗うだけで汚れが落ち、清潔さを保ちます。

食材の味を生かす 表面のガラス質は金属イオンが出ないので、食品の化学反応をおこしません。

細菌の繁殖を防ぎ、衛生的です。

保温性が良い ホーローは一度温まると冷めにくいので、煮込み料理に適しています。

耐久性が良い ホーローは硬くて丈夫な鉄と、光沢のあるガラスの釉薬からできています。

そのため、堅牢で表面の色は年月を経ても色あせることがございません。

熱に強い ホーローの釉薬は800℃〜850℃の高温で焼きつけます。

耐熱性に優れているのでオーブンにもそのまま入れられます。

(キャセロール本体のみ)。



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