みそを探してみましょう♪

商品説明名称 じゃがいも農家が創ったじゃがいもラーメン　味噌原材料名 【めん】小麦、じゃがいも(安芸津産）、小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂、かんすい、酒精 【スープ】みそ、しょうゆ、ポークエキス、たまねぎ、食塩、動物油脂、にんにく、チキンエキス、しょうが、植物油脂、砂糖、醸造酢、ごま、唐辛子／調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(VE) (原材料の一部に大豆、小麦を含む)内容量[めん]100g×2　[スープ]35g×2 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

販売者有限会社　有田園芸農場広島県東広島市安芸津町木谷4820東広島市安芸津町の赤土じゃがいも「あきつ美人」を麺に練りこみました。

小麦に対して赤土じゃがいも生で4割麺に練りこんでいます。

また赤土じゃがいもは水分が多い為、じゃがいもの水分だけで麺を練っているこだわりの麺です。

じゃがいものラーメンは国内でも非常に珍しく、小麦の麺と違いもちもち感とツルツルとしたのどごしが特徴です。

調理方法もお鍋1つで簡単に調理できます。