富山のお土産「越中富山幸のこわけギフト2」〜素干し糸するめ・極上北前昆布 ・幻魚せんべい・もろみ豆・おむすび黒とろろ・しろえび姿干し・ほたるいか燻製〜

　 　

富山のお土産「越中富山幸のこわけギフト2」〜素干し糸するめ・極上北前昆布 ・幻魚せんべい・もろみ豆・おむすび黒とろろ・しろえび姿干し・ほたるいか燻製〜 素干し糸するめ 北前船を背景に、松前漬等昆布料理で使われるスルメイカの素干し。

歯ごたえよい食感、噛めば噛むほど自然の旨味を「おやつ」として。

極上北前昆布 北前船を背景に、極上「羅臼昆布」使用し香りがよく濃厚な旨味そのままの「おやつ昆布」。

日本酒、焼酎等に入れると、昆布の旨味で飲み心地まろやか。

幻魚(げんげ)せんべい コラーゲン豊富な幻魚と、刻み昆布を練り込んだヘルシー煎餅。

もろみ豆 富山産の香ばしい炒り大豆に直源醤油(もろみの雫)と麦芽水飴・砂糖をかけた、体にやさしい栄養豊富な豆菓子。

富山産の大豆を使用しています。

豆は湿気を吸いやすく、かりっと仕上げるのが難しい。

醤油は創業文政8年(1828年)創業の金沢の直源醤油、水飴は麦芽100%の自然製法、素材にこだわった逸品です。

おむすび黒とろろ とろろ昆布とは、昆布を加工した食品のことで、削り昆布ともいいます。

酢に漬けて柔らかくした昆布の表面を糸状に削り取ったもの。

「おむすび　黒とろろ」は、昆布ロードゆかりの北海道産昆布のみを厳選し、味に深みを出すため三温糖を使用しています。

酸味の利いたヘルシーフード。

自然のうまみが凝縮です。

しろえび姿干し 富山湾産の しろえび のみを使い、姿干しにしました。

おつまみや、かき揚げの具、各種お出汁や粉末にしてふりかけになど、さまざまなお召し上がり方があります。

素材を最高に生かす独自の乾燥方法で、丁寧に仕上げています。

ほたるいか燻製 濃厚でコクのある味わいは、日本酒やビールとも好相性。

富山湾で獲れる新鮮な ほたるいか を、潮の香りをそのままに、独自の製法でスモークしたこだわりの逸品。

富山のお土産、富山湾の名産・珍味 　 商品説明 名称 越中富山幸のこわけギフト2 内容量 素干し糸するめ20g、極上北前昆布30g、幻魚(げんげ)せんべい35g、もろみ豆100g、おむすび黒とろろ45g、しろえび姿干し17g、ほたるいか燻製30g 原材料 するめ、昆布、麦芽水飴、げんげ、もろみ、豆、しろえび、ほたるいか 賞味期限 素干し糸するめ1年、極上北前昆布1年、幻魚せんべい3ヶ月、もろみ豆6ヶ月、おむすび黒とろろ10ヶ月、しろえび姿干し2ヶ月、ほたるいか燻製45日 保存方法 常温 製造元 富山県：四十物昆布、田中商店、道正昆布、川口食品、カネツル砂子商店 備考 ※のしをご希望の際は簡易のし(短冊型)となります。

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