ニッポンのごま油の新しい時代が始まります

商品明細 名称 食油 内容量 180gx2 原材料 食用黒ごま油 賞味期限 180日 保存方法 直射日光を避け常温保存、なるべく早くお召し上がりください。

製造者 山口ごま本舗(クレアツーワン） 商品説明 厳選した黒ごまを低温でじっくり焙煎し、圧搾製法で搾った一番搾りだけを和紙でろ過を繰り返し精製して作る昔ながらの黒ごま油。

白ごまに比べ油分が少なく、油がとれる量が少ないですが、栄養価が高く、黒ごま特有の高い芳香性の味わえる黒ごま油です。

口当たりが軽くさらっとした油なので、生でも御召し上がれます。

サラダやお豆腐やお刺身などに。

※合成着色保存料は一切使用しておりません。

同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。

その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。

黒ごま油は栄養分と旨みをぎゅっと搾った、無添加の油です。

黒ごまは白ごまよりも、表皮がかたく、油分が少ない為、油を搾るのに大変苦労します。

黒ごまの表皮にも、ポリフェノール（抗酸化物質）がふくまれていると言われています。

一般的には油はカロリーは高いですが、ごま油は有効なエネルギーのセサモールが活性化を抑えます。

その為に成人病の大敵である悪玉コレステロールを抑え老化を防ぐ効果があります。

ごま油の料理と言えば本当に色々。

ビビンバ、チャーハン、ナムルなどなど・・・ 様々な料理に大活躍！！純粋　黒ごま油は風味がよく、おいしい料理がさらにおいしくなります