2008が悲惨すぎる件について

バランスに優れたクラシカルな08年には、カルドンヌをリノベートしたラフィットの面影を残すシックなクラシックラベル★

フレッシュでなめらかな口当たり。

プラムやブラックチェリーのような果実味に溢れ、アフターにタバコやスパイスのニュアンスが残ります。

ボルドーらしい骨格とエレガントさを兼ね備えたワインです。

シャトー・ラ・カルドンヌは、サン・テステフの北の丘陵地に畑を持つ、クリュ・ブルジョワのシャトー。

銘醸シャトー・ポタンサックに隣接する区画です。

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お客様に飲み頃のボルドーをお届けしたい!! 約20年前に300万本を熟成できる地下セラーを建設し、10ヴィンテージ分ものストックをしています。

その時から、飲み頃になってから出荷するというスタイルを貫き続けています。

「市場で飲まれているボルドーの多くは若いヴィンテージのものですが、飲み頃のワインを望んでいるお客様のために、それを提供したい。

そしてそれは、ボルドーにひしめく多数のシャトーとの差別化戦略でもある。

」とドメーヌC.G.Rのアンドリュー・マキネス氏は語っています ・産地：フランス／ボルドー（ACメドック） ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィ二ヨン45％、カベルネ・フラン5％ ・樹齢：平均30年 ・土壌：砂利、粘土石灰 ・発酵：ステンレスタンク。

その後マロラクティック樽にて12ヵ月(225L、新樽比率50％)その後落ち着かせた後ボトリング。

地下セラーにて出荷まで熟成ドメーヌC.G.R 17世紀からの歴史を誇り、1970年〜80年代にラフィット・ロートシルトによって再構築が行われたシャトー・ラ・カルドンヌで全てのワインは造られます。

現在は5級シャトー・ランシュ・バージュでの経験を持つ女性醸造家マガリ・ギュイヨン氏がエノロジストを務めており、カルドンヌ、グリヴィエールとともに平均樹齢30年のメルローとカベルネが調和した、飲み頃ヴィンテージの豊かな味わいが楽しめるワインです。

300万本保管可能な広大な地下セラーで飲み頃まで熟成したワインを出荷する良心的な生産者です。

• 商品価格：2,430円
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