ローストクック SB型 SB−8 LPガス [運賃別途お見積り] [メーカー直送 代引き不可] 6-0677-0305 5-0609-0305【厨房機器 厨房用品 調理器具 キッチン用品 キッチン 飲食店 業務用 格安 激安 特価 新品 楽天 販売 通販】[10P03Dec16]
メーカー品番,ガス種,幅×奥行×高さ(mm),質量(kg) SB-8 ,LPガス, 870×500×220,30 点火方式:マッチ点火※13Aとプロパンガスのみ対応になります。
従来品よりバーナー幅とバーナーピッチを狭くし、平均に強力な熱をだします。
炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を 出します。
●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。
●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても 完全燃焼します。
その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。
(備長炭と同じ) (従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、 火に力がなかった。
)強火の遠火 強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで 全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。
あとは上下 で御使用ください。
群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。
熱に強 く、錆などにも強く、永く使えます。
割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。
そのうえタレを瞬時に とばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。
スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。
すぐ焼物ができ、連続・大量調理にも スピーディにお応えします。
煙が出にくい 850℃高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、 煙が出にくい。
焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物を ムラなく均一に焼き上げます。
お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーで ほぼ完全に燃焼できます。
燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の 1/3以下、とても経済的です。
■仕様型 式 SB-4 SB-6 SB-8 SB-10アミ面 460×330mm 640×330mm 820×330mm 1,000×330mmガス量 6.96kW 10.4kW 13.9kW 17.4kW (6,000kcal) (9,000kcal) (12,000kcal) (15,000kcal)接 続 LPG 9.5mm LPG 20A LPG 20A LPG 20A 都市 13mm 都市 20A 都市 20A 都市 20A質 量 19kg 23kg 30kg 40kg※メーカー直送※出荷目安 1~2日■ご購入前に必ずお読み下さい。
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